Hidden GemEn hyllning till svensk design och hantverk
Hidden Gem är ett designsamarbete mellan hotell och det erkända glasmärket Orrefors & Kosta Boda. Baren är centrerad kring en glasbar och ett vindspel i taket – båda skapade av glas i samklang med Stockholms skyline.
Torsten Jansson, VD för New Wave Group, beskriver samarbetet som både spännande och betydelsefullt: ”…en unik möjlighet att skapa ett fysiskt avtryck i en inspirerande miljö mitt i Stockholm city”.
Koncept och smakupplevelse
Drinkmenyn centrerar sig kring signaturcocktails gjorda på Kosta Gin, serverade i Lena Bergströms Carat-glas – en ikonisk serie från Orrefors vars slipningar fångar ljuset och skapar en magisk stämning.
Till det erbjuds smörrebröd inspirerade av skandinaviska smaker, samt klassisk ost- och charkbricka – en väl avvägd kulinarisk bas för både after work och avkopplande stunder under bar himmel.
En tillgänglig kulturell oas
Hidden Gem välkomnar både hotellgäster och lokalbor. Baren har öppet hela sommaren, med generösa öppettider från onsdag till lördag. David Viklund, hotelldirektör, uttrycker stolthet över samarbetet: ”…att nu få slå ihop oss tillsammans med ett riktigt ikoniskt varumärke som Orrefors & Kosta Boda… känns som en perfekt match”.
Hidden Gem har redan öppnat portarna och fungerar som ett nytt sommarvattenhål – ett ställe att mötas, koppla av och inspireras av svensk glaskonst med Stockholms takåsar som fond.
