Foto: August DellertBjud företagets styrelse eller kunder på en restaurangupplevelse som de sent kommer glömma. Här listar vi spännande restaurangkoncept som sticker ut:
Gourmetrestauranger där du lagar din egen mat
The Edible Country är en kampanj av Visit Sweden som skapat internationell uppmärksamhet. Här står den svenska maten och naturen i fokus. Som gäst får du själva plocka råvarorna och tillaga måltiden på ett stormkök. Du kan även beställa en färdigplockad råvarukorg och en privat stjärnkock. Borden är utplacerade på natursköna platser runt om i Sverige.
Ät hemma hos en kock
När kocken David Enmark fick reda på att det på Kuba blivit tillåtet att driva restaurang hemma blev han nyfiken. Det var så idén till David at home kom till. Han bjuder hem grupper på 8–26 personer till sitt hem på Tranholmen som ligger mellan Stocksund och Lidingö. Helt klart en mer personlig restaurangupplevelse.
Visa det här inlägget på Instagram
Njut av spännande mat i häftig miljö på Gotland
På den karga halvön öster om Fårösund ligger Bungenäs Matsal. En gammal officermäss som gjorts om till en restaurang. Restaurangen ligger på ett naturreservat och från deras baksida kan du se solen gå ner över Östersjön. Njut av en häftig miljö och spännande mat.
Visa det här inlägget på Instagram
Få maten serverad av en radiostyrd båt
Den omtyckta Göteborgsklassikern Räkan har flyttat till Stockholm. Trots flytten följer de den goda traditionen att alltid servera färsk fångst från de västsvenska fisketrålarna. För att göra det hela ännu roligare är borden placerade kring en pool där du med hjälp av radiostyrda båtar kör dina räkor till bordet. En helt ny nivå av självservering.
Punk Royal bjuder på en kulinarisk show
Punk Royal ligger på Folkungagatan och kan vara Stockholms hetaste hipsterställe för tillfället. Här väljer du inte från en meny utan du köper ett koncept som de kallar överleverans. Det kontroversiella restaurangkonceptet bygger på; lyx, dekadens och humor. Ett besök på Punk Royal är aldrig tråkigt då hela restaurangupplevelsen blir till en show.
Visa det här inlägget på Instagram
Ät i totalt mörker
På Svartklubben i Stockholm äter ni i totalt mörker. Det gör att sinnesintrycken förstärks och smak, doft och känsel får en betydligt mer framträdande roll. Här få ni också en akustik underhållning i världsklass med sjungande servitörer som skapar en skön känsla i mörkret.
Sväng förbi Günter’s för en korvupplevelse
Sväng förbi Günter’s korvar i Vasastan för en riktig smakupplevelse på en korvmoj utöver det vanliga. Här finns ett rikligt utbud av korvar så som Ungersk kabanoss, nötkött med hemliga pepparsorter och Günters favorit. En smakupplevelse som passar för en kortare stopp mellan dagens aktiviteter.
