Foto: Anders Wester, Göteborgs bildbyråDet gick väldigt fort, men tack vare bra samtal med alla inblandade gick det smidigt, berättar Stefan Strömberg, hotellentreprenör och tidigare medgrundare av hotellkedjan ESS Group.
– Konceptet bygger på party, glädje och värme – något som alla behöver i livet, säger
Jesper Ahlbom, välkänd krögare och ägare till Familjen Ahlbom.
Hotellet är nu stängt under en period och kommer, enligt de båda, att ”ruskas om ordentligt” för att under 2025 landa i en fulländad version av ett skärgårdshotell med internationell atmosfär. Renoveringen av hotellet börjar omgående med fokus på att skapa en kul, härlig och energifylld plats att besöka. Alla ytor ska maximeras för att ge gästerna en upplevelse som känns unik, överraskande och familjär.
Waxholms Hotell är över 120 år gammalt – men mat har serverats på platsen i över 200 år. Nu vill de båda skapa en matdestination igen. Hotellet kommer att fyllas med matupplevelser som gör resan till skärgården värd besväret.
Vaxholm är en vacker stad att besöka året runt och en knytpunkt för all skärgårdstrafik, som lägger till precis utanför hotellets entré. Till hotellet kommer man från Nybrokajen på endast 50 minuter.
– Tack vare att det nu blir fullt fokus på att skapa härliga miljöer med fantastisk mat kommer fler våga sig in i de anrika miljöerna. Dessutom vill vi ge Vaxholmsborna ett nytt vardagsrum att hänga i! säger de båda i kör.
Säljare av verksamheten var Waxholms Hotell AB:s konkursbo, företrätt av Erik Öhrskog och Elsa Johansson vid Lindskog Malmström Advokatbyrå. Annordia var rådgivare till fastighetsägaren Artmax.
