Hard Rock Cafe Stockholm öppnar nu en helt ny restaurang i centrala Stockholm. Den nya etableringen på Vasagatan och Mäster Samuelsgatan ska bli en mötesplats för mat, musik och liveunderhållning – med större lokaler, en egen scen och ett nytt urval ur den världsberömda memorabilia-samlingen.

Den nya restaurangen, som öppnade den 23 februari, omfattar drygt 600 kvadratmeter och rymmer över 200 sittande gäster. Lokalen håller öppet sju dagar i veckan från lunch till sen kväll och kompletteras under sommaren med en uteservering med cirka 80 platser.

– For more than four decades, Hard Rock Cafe Stockholm has been a vibrant part of the city’s cultural and musical landscape. Stockholm holds a special place in our global Hard Rock family, and we are incredibly grateful to our guests, team members, and the local community who have supported us throughout the years. As we look to the future, the new location will allow us to better reflect our brand, elevate the guest experience, and continue celebrating the city’s rich music heritage. This move represents an exciting new chapter that gives us the opportunity to grow, innovate, and create an even more dynamic destination for locals and visitors alike, säger Eric Martino, president of the Cafe and Retail Division på Hard Rock Cafe International.

Livescen för upp till 300 gäster

Den nya restaurangen är också tänkt att fungera som en livescen mitt i city. Lokalen har utrustats med en dedikerad scen och ett professionellt ljudsystem och kan ta emot upp till 300 personer vid konserter och event.

Ambitionen är att skapa en inkluderande livescen i mellanstorlek i centrala Stockholm – något som enligt företaget ska stärka kopplingen mellan restaurangen och stadens musikliv.

Klassiska rätter och nya tillskott på menyn

På menyn finns flera av kedjans välkända rätter, bland annat Legendary® Burger och Messi Chicken Sandwich, inspirerad av fotbollsstjärnan Lionel Messi.

Samtidigt introduceras nya alternativ, som Smashed Legendary® Burger med karamelliserad stekyta samt nya smaker på Roasted Chicken Wings, däribland Stardust Dry Rub och den koreanskinspirerade Gochujang-såsen.

Cocktailmenyn har också uppdaterats med nya signaturdrinkar, bland annat Tiki Royale med gin, tequila reposado och ananasjuice samt Lucky Penny med whisky, lime och honungssirap. Bland nyheterna finns även Jalapeño Peach Margarita med tequila blanca, mezcal, persika och jalapeño.

Musikmemorabilia från världsstjärnor

Som på andra Hard Rock Cafe-restauranger är musikmemorabilia en central del av upplevelsen. Kedjan har världens största samling av musikrelaterade föremål.

I Stockholm visas nu ett nytt urval, bland annat ett guldhalsband som tillhört Jimi Hendrix, en klänning buren av Taylor Swift under hennes Red-era samt en basgitarr som ägts av Bill Wyman från The Rolling Stones. Även ABBA finns representerade genom originalplagg och signerade skivor.

Ny Rock Shop i anslutning till restaurangen

I direkt anslutning till restaurangen ligger även en ny Rock Shop®, med egen entré. Här säljs kläder och samlarprodukter från Hard Rock, bland annat ur den nya Play Louder Collection.

Med etableringen på Vasagatan hoppas restaurangen locka både stockholmare och internationella besökare – och samtidigt stärka sin roll som en mötesplats där mat och musik möts i stadens absoluta centrum.