Vi har pratat med Johanna Derning, Project Manager & Sales på Artipelag, om vad som gör deras julbord unikt och varför många företag återkommer år efter år.
Vad skulle du säga gör Artipelags julbord speciellt för företag som vill samla sina medarbetare jämfört med andra platser i Stockholm?
Artipelags julbord är något man drömmer om länge efteråt. Här får man uppleva äkta hantverk, fisk och kött röker vi i vårt eget rökeri, vi gör sillinläggningarna från grunden och bygger upp ett dessertbord som många av våra kunder kallar det bästa i Stockholm. Det är mat som är gjord med omsorg och passion. För företag betyder det att man bjuder sitt team på en upplevelse som verkligen känns genuin, traditionell och exklusiv.
Hur kombinerar ni er naturnära miljö med den kulinariska upplevelsen för att skapa en helhetsupplevelse för grupper?
30 minuter från stan, mitt i skärgårdens stillhet hittar man Artipelag, en fantastisk oas som är som att stiga in i en egen liten värld. Kliv in genom dörren och möts av panoramafönster mot hav och skog, där ute blir inne. Vi har skapat en helhet där lugnet, naturen, arkitekturen och maten samspelar och gör julbordet minnesvärt för hela gruppen.
Vilka möjligheter finns för företag att skräddarsy sitt julbord, exempelvis med aktiviteter, möten eller mingel före eller efter?
Utbud av julbord i Stockholm är stort och vi vet att företag vill skapa något unikt för sina medarbetare. Artipelag erbjuder allt från möten i våra vackra och stilrena lokaler till mingel före middagen med glögg och hembakta pepparkakor. Man kan även kombinera sin upplevelse med en guidad visning av vår nya utställning, Muserna som inspirerade och utmanade Picasso. Det gör att man kan skapa en helkväll fylld av både inspiration, kultur och magisk julstämning.
Ni har en stark koppling till både konst och arkitektur – hur märks det när ett företag kommer hit för ett julbord?
Artipelag smälter in i skärgårdsnaturen och ramar in hela upplevelsen med skandinavisk arkitektur och en känsla av att allt är skapat med fingertoppskänsla. Så man kan säga att det märks redan vid första intrycket. Och precis som med maten är det hantverket som talar, inget hos oss är lämnat åt slumpen. För många företag blir det en stor skillnad mot den vanliga julbordsmiljön, och något vi vet att deras gäster minns länge.
Vad brukar företag som återkommer till er lyfta fram som den största anledningen till att välja Artipelag för sitt julbord?
De återkommer för helheten. För att maten är i världsklass, för att dessertbordet är utsökt, men också för att miljön ger en känsla av lugn och inspiration. Här får man både kvalitet och upplevelse, och för många av våra gäster har Artipelag blivit deras självklara plats för att fira in julen med vänner och kollegor.
