När dörrarna öppnade vid 17:00 möttes kvällens 180 gästerna av bubbel och en atmosfär laddad för samtal och idéutbyte. Lokalen – med en fantastisk utsikt över ett pulserande och upplyst Stockholm – skapade rätt scen för kvällen. Efter välkomstord tog Arvid Axland från talarförmedlingen Mindley plats på scenen för att leverera sina tankar om hur man bygger varumärken som inte bara syns utan känns – som människor vill bli en del av. Han lyfte att i dagens upplevelsedrivna miljö är det själva känslan kring varumärket som blir dess valuta.
Därefter följde lanseringen av Food Family som nu samlar Mässrestauranger, Stadshusrestauranger, Teaterbaren, Engsholms Slott, Great XPO Events och Malmömässans restauranger. Det nya namnet gör att de står starkare tillsammans och delar stolthet, värderingar och arbetsglädje.
Konceptet satte fokus på hur mat och möten kan samverka för att skapa upplevelser som stärker variant- och relationsbyggande inom event och konferenser. Samtalet som följde öppnade upp för diskussioner kring hur god service, gastronomisk kvalitet och mötesdesign går hand i hand – ett tema som säkert kommer att bli centralt för många i branschen framöver.
Mingeldelen som öppnade vid 18:15 bjöd på ett flöde av affärssamtal och kreativa möten där både nya och etablerade aktörer inom event- & mötesindustrin deltog. Lättare tilltugg och dryck bidrog till en avslappnad ton, och platsen vid Sergels Torg gjorde det enklare för många att ansluta efter arbetsdagen.
Kvällen fungerade som ett mikrokosmos för branschens utveckling: människor, varumärken och mötesformat som samverkar för att skapa minnesvärda upplevelser. För arrangörer och mötesplanerare blir viktiga take-aways från kvällen bland annat:
- Vikten av att bygga varumärken där känslan är central – inte bara logotypen eller placeringen.
- Mat och mötesdesign som samspelande komponenter för att skapa helhetsupplevelser.
- Betydelsen av att till-varata det spontana samtalet: minglet blev i sig ett affärsforum, inte bara en after-talk.
Mingelbilder från kvällen:
Foto: Lena Kaufeldt Klaesson och Matilda Nyman
Vi vill rikta oss ett stor tack till våra sponsorer: Trippus | Mindley | Kulturhuset | Food Family | Centas
Mötesbaren är ett återkommande affärsforum som arrangeras av Effect-sajterna med målsättningen att presentera spännande mötesplatser och samtidigt bjuda på inspiration och trevligt mingel.
Eventeffect | Executiveeffect |Influencereffect | Saleseffect | Passioneffect 
